Poudre d'amandes blanches bio
La poudre d’amandes blanches sans gluten et bio sera votre alliée pour vos préparations culinaires. Une très bonne alternative à la farine, elle apportera de la douceur à vos desserts (financiers, macarons, cakes, gâteaux…). Le Petit Minotier l'utilise dans son cake cacao et son cake citron
L’amande est le fruit de l’amandier cultivée essentiellement dans les régions du sud comme l’Espagne et l’Italie. Réduite en poudre, elle conservera ses bienfaits nutritionnels.
J'utilise régulièrement de la poudre d'amande sans gluten dans ma cuisine et je dois dire que la qualité de ce produit est tout simplement exceptionnelle. La poudre d'amande du Petit Minotier est d'une finesse remarquable, avec une texture légère et soyeuse qui se prête parfaitement à une utilisation dans diverses recettes !